Что нужно успеть приготовить на даче до конца лета Кулинария 

Что нужно успеть приготовить на даче до конца лета

У всего самого прекрасного есть одна грустная особенность, все самое хорошее, очень быстро заканчивается. Лето — сезон загородных поездок и ночевок на даче. Особая романтика — это, конечно же, приготовление вечером чего-то вкусненького на костре. Кто-то из нас готовится к подобным мероприятиям заранее, закупая все самое чуть ли не экзотическое, а кто-то просто ограничивается жареными сосисками из супермаркета. Но тут, как говорится, дело не в греховном чревоугодии, а в той атмосфере у костра, которая заряжает нас самыми незабываемыми и положительными эмоциями. Треск дров и приятный дымок не сравнится ни с…

Размещено в: Кулинария
Читать
Самые освежающие блюда от летней жары Кулинария 

Самые освежающие блюда от летней жары

Летняя жара бьет все рекорды. И как говорится в одной современной шутке, сегодня в Самаре жарче, чем в Сахаре. Поэтому всем нам приходится искать способы как-то охладиться. Дабы совмещать приятное с необходимым, лучшим вариантом прикоснуться к освежающей прохладе летом — это, конечно же, приготовить что-то холодненькое и вкусное. К счастью, летом самый разгар сезона овощей и фруктов, поэтому полету кулинарной фантазии есть куда разгуляться. Ну, а если жара так достала, что уже ничего не хочется, лучше всего воспользоваться проверенными временем рецептами. Готовить эти летние блюда совсем не сложно, да и…

Размещено в: Кулинария
Читать
Правила этикета за столом которые нарушают все Кулинария 

Правила этикета за столом которые нарушают все

Даже когда мы просто собрались у друзей попить чай, не стоит вести себя, как маленькая свинка. Правила этикета никто не отменял! Мелочи выдают все самое важное. Именно по самым, казалось бы, совсем незначимым пустякам за столом, запросто можно отличить приличного и воспитанного человека от «пещерного». Помните тот анекдот про серебряную ложечку, которую потом нашли, но неприятный осадок остался? Так вот, чтобы не оставлять о себе в гостях неприятный осадочек, за столом следует вести себя прилично. Ведь от этого, как минимум, зависит комфорт и уют других участников званой трапезы. Notagram.ru рассказывает…

Размещено в: Кулинария
Читать
Освежающие напитки: готовим вкуснятину за 5 секунд Кулинария 

Освежающие напитки: готовим вкуснятину за 5 секунд

В лето и зной за стаканчик прохладного напитка многое отдашь. Когда на дворе знойное лето, последнее, чем хочешь заниматься, так это стоять у плиты и варить компоты. Но наша природа такова, что без правильной жидкости летом мы никак не обойдемся. А ведь еще, как на зло, когда с тебя сто потов от жары сходит, хочется попить еще и эдакого чего-нибудь вкусненького. Чтобы не травить себя «освежающими» газировками, уж лучше приготовить что-то полезное собственноручно. Причем у Notagram.ru есть парочка хороших рецептов, которые буквально за секунды позволят каждому создать просто божественные напитки.…

Размещено в: Кулинария
Читать
Что можно приготовить вместе с ребенком Кулинария 

Что можно приготовить вместе с ребенком

Готовить вместе с детьми не только весело, но и полезно. Все это учит детей не только самостоятельности, но еще и заряжает их эмоциями и укрепляет связь с нами. Большинство из нас скептически, или даже негативно, относятся к тому, чтобы дети принимали участие в приготовлении пищи. Вертятся, понимаешь, под ногами, что-то сломают, рассыпят… В общем, хлопот не оберешься. Напрасно. Ведь мы сами таким образом убиваем в них самые искренние побуждения помогать нам. Какими бы дети не были маленькими, они всегда смогут в чем-то помочь нам на кухне. Давайте начнем с малого.…

Размещено в: Кулинария
Читать
Лучшие рецепты любимого супа харчо Кулинария 

Лучшие рецепты любимого супа харчо

Суп харчо — самое популярное первое блюдо во всех столовых бывшего постсоветского пространства. Его прекрасный пряный аромат и острую текстуру нельзя спутать ни с чем в мире. Как говорят нам историки, первый суп харчо был сварен предками славных грузинских куховаров ещё в далёком II — III веке н.э. Варили это первое блюдо преимущественно в холодные времена года, добавляя в говяжий бульон рис, орехи и высушенные сливы. В эпоху СССР главное блюдо грузинской национальной кухни существенно претерпело в своей оригинальной рецептуре, но это не мешало оставаться харчо главным хитом советского общепита.…

Размещено в: Кулинария
Читать
5 обалденных рецептов любимых слоек Кулинария 

5 обалденных рецептов любимых слоек

На сегодня доподлинно неизвестно, кто же именно придумал слоеное тесто, но то, что слойки — самая вкусная выпечка в мире, в этом уверен абсолютно каждый. Самые простые и распространенные изделия из слоеного теста — это, так называемые, слойки. Готовить их проще простого. Все что нужно сделать, так это завернуть в слоеное тесто начинку, либо просто приправить тесто каким-то вкусным ингредиентом. Отправляешь все это в духовку на пару десятков минут, и наслаждаешься ароматной и хрустящей вкуснятиной. Самое главное в любой слойке — это слоеное тесто. Поэтому его лучше всего заранее купить…

Размещено в: Кулинария
Читать
Главные секреты вкуснейших бутербродов Кулинария 

Главные секреты вкуснейших бутербродов

Бутерброд, сэндвич или бургер — идеальнейшая закуска из ломтика хлеба или булки, на которой красуются дополнительные ингредиенты. Для многих из нас бутерброд был самым первым блюдом, которое мы научились готовить. Отрезал вареной колбаски, бросил ее на ломтик свежего хлеба — и все, легкий перекус готов. Сложно не влюбиться в такую простоту и вкуснотищу. Именно поэтому для многих из нас после первого знакомства с бутербродом, он навсегда остался завсегдатаем на нашем кухонном столе. Но, как говорится, даже идеальную любовь можно разрушить банальными мелочами. Есть непростительные нюансы, которыми мы пренебрегаем, когда готовим…

Размещено в: Кулинария
Читать
10 причин полюбить компот: польза компотов Кулинария 

10 причин полюбить компот: польза компотов

Компот, или как его называли наши предки — узвар, самое простое, вкусное и полезное, что можно приготовить из обычной воды, ягод или фруктов. Если верить историкам, то еще древние греки обратили внимание на то, что процесс бланширования фруктов и ягод позволяет быстро, и главное — просто, получать напитки, ничем не уступающие привычным сокам. Кстати, современные соковарки — это привет из прошлого, как раз от тех самых древних греков. Но, как говорится, эстетика — это дело тонкое, поэтому процесс бланширования фруктов и ягод уступил простому их кипячению. Так и появился первый…

Размещено в: Кулинария
Читать
10 правил создания самого романтического ужина Кулинария 

10 правил создания самого романтического ужина

Ужин при свечах — самое красивое и романтическое событие для любой влюбленной пары. Когда вы в последний раз устраивали что-то особенное для своей второй половинки? Романтический ужин — это самое простое и эффектное действо, которым можно удивить и порадовать своих ненаглядных. И для этого вовсе не нужно заказывать банкет в ресторане, готовить изысканные блюда и расставлять по кухне тысячи свечей. Все гораздо проще. Помните мудрые слова, что с милым рай и в шалаше? Поэтому для романтического завтрака, обеда или ужина вполне подойдет наша уютная кухонька. Главное — совсем немножечко поколдовать…

Размещено в: Кулинария
Читать
Что готовить если совсем нет времени готовить Кулинария 

Что готовить если совсем нет времени готовить

Доширак, сосиски и бутерброды — это совсем не та еда, которую нужно тянуть в рот, когда у вас совсем нет времени на приготовление завтрака, обеда или ужина. Часто бывает так, что приходя домой поздно с работы уже совершенно не остается сил и времени возиться на кухне. Конечно же, в таких случаях можно наготовить на неделю вперед, а затем уже разогревать готовое, но это не наш случай. Сегодня Notagram.ru расскажет о тех блюдах, которые готовятся считаные минуты. Пока мы приводим себя в порядок после рабочего дня, все это успешно готовится с…

Размещено в: Кулинария
Читать
Итальянские рецепты домашней лапши и спагетти Кулинария 

Итальянские рецепты домашней лапши и спагетти

У итальянца в голове только две мысли; вторая — это спагетти. — Катрин Денев Вряд ли кто будет спорить, что итальянцы превзошли всех в искусстве изготовления макарон. Даже сегодня в Италии большинство любителей традиционной пасты готовят ее только в домашних условиях и никогда не купят в магазине. А зачем покупать, если готовить ее пару минут, да и со вкусом домашних макарон не сравнятся ни одни покупные. Главное — это использовать качественную муку, строго соблюдать рецептуру и делать макароны с любовью! Месить и катать тесто можно как вручную, так и с…

Размещено в: Кулинария
Читать
10 заповедей самой уютной кухни Кулинария 

10 заповедей самой уютной кухни

Самое уютное и укромное местечко в любом доме — это, конечно же, кухня. Ах, как же приятно уединиться на кухне, и за чашечкой чая придаваться воспоминаниям прошлого. А как насчет провести душевную встречу с друзьями? Вот поэтому кухня — это сердце и душа любой квартиры. И каждая уважающая себя хозяйка мечтает сделать из кухни самое удивительное место своего домашнего очага. В погоне за этой мечтой порой мы забываем о самом главном. Что уют и душевность на кухне нельзя выложить самой дорогой плиткой, обставить заграничной мебелью или нафаршировать ультрасовременной техникой. Все…

Размещено в: Кулинария
Читать
ТОП-5 самых вкусных домашних солений Кулинария 

ТОП-5 самых вкусных домашних солений

Что может быть вкуснее того, что мы вырастили у себя на даче? Ну, разве то, чем угостили соседи по грядке. Пока там у них на западе все сходят с ума по продуктам класса Organic, миллионы наших соотечественников банально выращивают все это на своих дачах и огородах. Зачем платить больше, если все это можно получить бесплатно? Причем попутно получая массу других полезных плюсов к настроению, самочувствию и здоровью. Кроме того, собранный урожай — это не только пища насущная, но и мегаполезнейшие природные пробиотики, которые так необходимы нашей пищеварительной системе. Notagram.ru рассказывает…

Размещено в: Кулинария
Читать
10 правил не умереть от переедания за столом Кулинария 

10 правил не умереть от переедания за столом

Праздники и застолья — это самый душевный способ встретиться и пообщаться с друзьями и близкими. Так уже у нас принято, что даже самый маленький праздник мы не можем провести, чтобы не налопаться до отвала. Ну, а что? Ведь хозяйка стола так старалась угодить гостям: и какие-то новые рецептики из интернета, и давно полюбившиеся блюда, и вся эта романтическая обстановка. Разве тут откажешься? А потом приходит вечер или утро следующего дня, и мы, умирая от переедания, свято и торжественно клянемся себе ни в коем случае не набивать свое брюхо как бегемот…

Размещено в: Кулинария
Читать