Сколько времени варить, жарить и тушить овощи
Настоящими кулинарами не рождаются, ими становятся! А путь этот совсем нелегкий. Поэтому, чтобы максимально облегчить его, мы специально подготовили самую крутую кулинарную шпаргалку. Кулинарное мастерство приходит с годами. Годами, проведенными на кухне. Настоящие шеф-повара всегда по запаху или цвету термически обрабатываемых продуктов запросто скажут вам, готово ли уже на плите то, что там жарится, варится, шкварится. Конечно, подобное приходит только с опытом, а вот для тех, кто буквально еще вчера впервые одел кухонный фартук, это может казаться недостижимым волшебством. Кстати, многие начинающие кухонные волшебники как раз и отчаиваются, а затем…